Descripción

Las semillas de girasol son un alimento rico en nutrientes, que se obtiene de la planta del girasol. Son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas, vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. Las semillas de girasol pueden ser consumidas crudas o tostadas, y son ideales para añadir a ensaladas, batidos, panes y otros platos.

¿Cómo usarlas?

Se pueden consumir crudas, tostadas o molidas para hacer harina. Se pueden añadir a ensaladas, batidos, yogures, panes y otros platos para agregar un toque de sabor y nutrición. También se pueden utilizar para hacer mantequilla de semillas de girasol, una alternativa saludable a la mantequilla de maní.

Beneficios/Propiedades:

Son una fuente rica de grasas saludables, especialmente ácido linoleico y ácido oleico, que ayudan a reducir el colesterol y mejorar la salud del corazón. También son una excelente fuente de proteínas, vitaminas B, E y minerales como el magnesio, selenio y zinc. Estos nutrientes ayudan a mejorar la salud del sistema inmunológico, nervioso y muscular, así como la salud de la piel y el cabello.

Conclusión:

Las semillas de girasol son un alimento nutritivo y versátil que se pueden incorporar fácilmente en la dieta diaria. Sus beneficios para la salud son muchos, y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón, mejorar la salud del sistema inmunológico y nervioso, y promover la salud de la piel y el cabello. Añade las semillas de girasol a tus comidas y disfruta de sus beneficios para la salud.

Información nutricional por 100 g, Calorías (en kj/kcal)2455 /  592, Grasas 49 g, de las cuales saturadas 5 g, Carbohidratos 12 g, de los cuales azúcares 0 g, Fibra alimentaria 6 g, Proteína 23 g, Sal 0 g

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